Les explico un pequeño truco para Linux que te permitirá acceder a los mismos archivos tanto en entorno Linux como Windows. Como sabrás, Windows es incapaz de ver las particiones de Linux en el explorador de archivos, simplemente no las reconoce, mientras que Linux solo reconoce FAT32 de forma automática así que por ahí va la solución: Crear una partición en formato FAT32 y copiar nuestros archivos allí, de modo que estarán disponibles tanto para el entorno Windows como para Linux. Ubuntu permite la creación de particiones FAT32 durante la instalación así que podríamos usar esta característica para crear nuestro disco compartido.
Ahora, a veces se presentan problemas con los caracteres especiales (eñes, acentos, etc.) y con los nombres de los archivos que suelen tener mayúsculas en ellos; sin embargo estos inconvenientes son fáciles de solucionar, solo tienes que abrir el archivo etc/fstab y agregar las siguientes opciones a la línea correspondiente a la partición VFAT:
shortname=winnt,iocharset=utf8,codepage=850
Y listo. Finalmente también podrías incluir el comando uid=nombre_usuario (donde nombre_usuario es el nombre de usuario con el que inicias sesión) para que puedas tener un completo acceso a este disco compartido sin necesidad de tener privilegios de Root.